冷餐酒会系列

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  • 冷餐酒会系列

    冷餐酒会

      冷餐酒会又称为冷食酒会自助餐,菜品以冷食,轻食为主,但有时也备有少量的热餐。冷餐酒会要准备自助餐台,餐台上同时摆放着各种餐具,菜品、饮品都集中放在自助餐台上。冷餐酒会与自助餐的形式基本相同。冷餐酒会基本上以格调高雅、风味独特的冷菜、饮料、低度酒为主,并非以进餐为主要目的,它通常适用于招待会、新闻发布会等。

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    01 冷餐酒会

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      冷餐酒会又称为冷食酒会自助餐,菜品以冷食,轻食为主,但有时也备有少量的热餐。冷餐酒会要准备自助餐台,餐台上同时摆放着各种餐具,菜品、饮品都集中放在自助餐台上。冷餐酒会与自助餐的形式基本相同。冷餐酒会基本上以格调高雅、风味独特的冷菜、饮料、低度酒为主,并非以进餐为主要目的,它通常适用于招待会、新闻发布会等。

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